L‘usine du Gol est l’une des deux dernières usines sucrières encore en service sur l’Ile de la Réunion, alors que ces usines étaient très nombreuses il y a encore quelques décennies…
Aujourd’hui, l‘usine du Gol permet la transformation en sucre de la canne produite sur les côtes ouest et sud de la Réunion. Des visites guidées, organisées quand l’usine est en fonctionnement au cours de la campagne de récolte de la canne-à-sucre (de juillet à décembre), permettent de comprendre tout le processus de production du sucre, de la coupe à l’exportation, en passant par la production électrique réalisée au cours du procédé. Le visiteur peut faire la découverte de la fabrication du sucre à travers un parcours visuel et olfactif et gustatif pour les plus gourmands.
Tarifs
Tarif plein : 8 €
Tarif enfant moins de 11 ans : 5 €