L’usine du Gol est l’une des deux dernières usines sucrières encore en service sur l’Ile de la Réunion, alors que ces usines étaient très nombreuses il y a encore quelques décennies…
Aujourd’hui, l’usine du Gol permet la transformation en sucre de la canne produite sur les côtes ouest et sud de la Réunion. Des visites guidées, organisées quand l’usine est en fonctionnement au cours de la campagne de récolte de la canne-à-sucre (de juillet à décembre), permettent de comprendre tout le processus de production du sucre, de la coupe à l’exportation, en passant par la production électrique réalisée au cours du procédé.
HORAIRES
du mardi au samedi, de 09h30 à 19h00 (visites nocturnes les jeudis, vendredis et samedis)
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