Boucan Canot possède un hôtel authentique Le Saint Alexis Hôtel & Spa, qui se trouve près de la station balnéaire de Saint-Gilles les Bains. Donnant directement sur la plage, 5 suites, 15 junior suites, 18 chambres luxes, 16 chambres supérieures et 6 chambres standards en tout sont libres. Les clients peuvent profiter pleinement d’un espace forme (sauna, hammam et gym), d’une plage aménagée et d’un room service. Les personnes à mobilité réduite peuvent accéder à l’hôtel.
Conseillé pour une totale relaxation, c’est un endroit très convivial. La terrasse, le jardin et la plage dispose d’un bar, offrant des cocktails de toute nature, un cocktail du jour, … . Une grande variété de rhums locaux et de whiskies écossais, irlandais, américains, et même japonais sont aussi au menu, bien évidemment à prendre avec modération. Le bar est accessible de 8h à 1h du matin tandis que le restaurant de 12h à 14h et de 19h30 à 22h, avec une réservation conseillée. Le soir, une tenue correcte est exigée dans le bar. Le restaurant détient un label Qualité Tourisme.
Depuis juillet 2009, les clients bénéficient des grands miracles procurés par l’eau en profitant des soins SOTHYS dans les cabines situés dans les jardins de l’hôtel.
